Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня я хочу поделиться впечатлениями о пищевой алюминиевой фольге САЯНСКАЯ в рулоне размером 290 мм × 7 метров. Я использую её для того, чтобы закрывать банки с пищевыми продуктами.
Зачем я купил эту фольгу
В домашнем хозяйстве часто остаются открытые банки с вареньем, соусами, паштетами или другими продуктами. Обычные пластиковые крышки не всегда подходят по диаметру, а пищевая плёнка не всегда обеспечивает плотное прилегание. Фольга в этом плане оказалась удобным решением: она легко принимает форму горлышка банки и плотно прилегает, защищая содержимое от высыхания, посторонних запахов и попадания пыли.
Что это за фольга
Фольга САЯНСКАЯ производится в России компанией ООО "РУСАЛ-Саянская фольга". Ширина рулона 290 мм — этого хватает, чтобы закрыть горлышко даже широкой банки. Длина 7 метров обеспечивает запас на несколько месяцев использования.
Толщина фольги зависит от конкретной линейки и может составлять от 11 до 30 мкм. В отзывах покупатели отмечают, что Саянская фольга бывает разной плотности: более толстые варианты (20–30 мкм) не рвутся и хорошо держат форму, а более тонкие могут быть менее удобны для запекания, но для простого закрывания банок их прочности вполне достаточно.
Как я использую фольгу для банок
Процесс простой и занимает несколько секунд. Я отрываю кусок фольги нужного размера, накрываю им горлышко банки и плотно прижимаю края к стенкам. Фольга хорошо держит форму и не разворачивается. Если банка будет стоять в холодильнике, я дополнительно фиксирую фольгу резинкой для надёжности. После снятия фольги банку можно снова закрыть свежим куском — рулона 7 метров хватает надолго.
Что важно знать
При использовании фольги для контакта с пищей стоит учитывать несколько моментов:
· Рекомендации Роспотребнадзора не советуют использовать фольгу для хранения кислых продуктов (помидоры, лимоны, кислая капуста), солений и маринованных овощей — алюминий может вступать в реакцию.
· Продолжительность хранения продуктов в фольге не должна превышать 48 часов, при хранении более 2 часов лучше убирать банку в холодильник.
· Не рекомендуется использовать фольгу в контакте с посудой из нержавеющей стали.
Для закрывания банок с вареньем, джемами, сухими продуктами или готовыми блюдами (не кислыми и не солёными) фольга подходит отлично.
Итог
Фольга САЯНСКАЯ оказалась удобным помощником на кухне для хранения продуктов в банках. Она плотно прилегает, защищает содержимое и экономит место в холодильнике по сравнению с громоздкими крышками. Рекомендую иметь рулон под рукой для бытовых нужд!
Комментарии